Sveučilište Jurja Dobrile u Puli organizira programe cjeloživotnog obrazovanja otvorene ljudima svih životnih dobi. Na taj način omogućava se stalno obrazovanje i osobni razvoj svakog pojedinca. Programi koji se trenutno provode pri Sveučilištu su:

• Mali investitor
• Izrada poslovnog plana
• Znanjem do konkurentnosti u agroturizmu Istre
• Program izobrazbe u području javne nabave
• Redovito usavršavanje iz područja javne nabave
• Program stjecanja pedagoških kompetencija
• Seminar za polaganje stručnog ispita za voditelje poslovnica
• Seminar za polaganje stručnog ispita za turističke vodiče za područje Istarske županije
• Tečaj japanskog jezika